Khorasan 35% - 2 épis -
Fabrication artisanale
Bio français
Prix de vente : 3.39 € l'unité
3.39 €500 g
Produit indisponible- 6.78 € / kg
- Producteur : Aux Deux Epis
- Conditionnement : 500 g
Le khorasan est une céréale ancestrale qui a une saveur douce au goût de noisette.
Conservation 15 jours.
Son gluten est beaucoup plus digeste (jamais modifié génétiquement) et convient aux personnes sensibles aux blés modernes et intolerantes au gluten.
Le khorasan est très riche en protéines, acides aminés, minéraux et propriétés antioxydantes.