Truite arc-en-ciel - 4 poissons vidés -

Truite arc-en-ciel - 4 poissons vidés -

Prix de vente : 15.20 ¤ l'unité 

 Fabrication artisanale
 
Bio français

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TRUITE ARC EN CIEL     Originaire de la chaîne montagneuse des Rocheuses (nord des Etats-Unis et Canada), la truite Arc-en-Ciel est introduite dans la deuxième moitié du XIXe siècle en Europe. Caractérisée par une robe aux couleurs de l'Arc en Ciel , Le goût de la truite arc en ciel a une chair blanche ou saumonée, a un goût délicat et léger, la truite arc en ciel est un poisson savoureux qui s'apprête de multiples façons: en papillote, à la vapeur , grillée, farcie, en salade,     Conservation entre +2 et +4° c. Congélation possible à réception.          Poid d'un poisson non vidée environ 250 gr   DLC 4 JOURS    mise sous vide par quantitée de 4 soit 1 kilo environ (poisson vidé )