Domaine du Montaubourg 2018 vin rouge

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Côtes du Forez rouge AOP - Domaine du Montaubourg

Cuvée issue de raisins produits sur les pentes du plus vieux volcan d’Europe de l’ouest.
Robe rubis profond. Nez expressif de fruits mûrs mêlés à des épices (poivre blanc, noix de muscade...) et à des notes de sous-bois. Bouche élégante, racée, sur des notes d’épice et de sous bois, avec une touche minérale.

[Se marie à merveille avec des plats épicés comme un chili con carne, du gibier rôti, un filet de biche, ou des fromages forts. À déguster entre 14 et 16 C°.]