Andouillettes par 2

Prix de vente : 13.90 ¤/kg 

 Fabrication artisanale

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L’andouillette est un produit de charcuterie française dont la définition fut longtemps fluctuante. De forme cylindrique, de longueur variable, elle est très majoritairement élaborée, de nos jours, à partir d’éléments du tube digestif du porc. Elle peut aussi être constituée, en tout ou partie, d'éléments du veau, dont l'intestin grêle — l'utilisation de la fraise de veau, proscrite pendant une quinzaine d'années, étant autorisée depuis 2015.

Prix affiché soit 13.90€/kg il sera ajusté le jour du retrait selon le poids.